Tipperary Vintage 2017 Single Cask Homegrown Barley Rioja Cask, 51,7% Vol., 0,7l
Beschreibung
Die Ballindoney Farm im Herzen von Irlands Golden Vale ist ein einzigartiger Ort, der Tipperary in Verbindung mit dem Wissen und der Leidenschaft die Möglichkeit bietet, aus eigener Gerste großartigen irischen Whiskey herzustellen. Der Whiskey-Experte Stuart Nickerson beaufsichtigt diesen Prozess akribisch, wählt Fässer aus und testet regelmäßig Samples, um sich von der einzigartigen Qualität zu überzeugen. Der eigene Single Malt Irish Whiskey muss mindestens drei Jahre in Holzfässern reifen, bevor dieser auch als "Whiskey" bezeichnet werden darf. Nach 200 Jahren, in denen man auf der Ballindoney Farm der eigenen Gerste jedes Jahr beim Reifeprozess zusehen konnte, hat man im Familienbetrieb glücklicherweise viel Geduld.
Offizielle Tastingnotes:
Aroma: Raspberry jam sponge
Geschmack: Raspberry sponge with the ripple of pepper
Nachklang: Long lasting raspberry sponge
- keine Kältefiltration
- ohne Farbstoff
- Alkoholgehalt: 51,7% Vol.
- Füllmenge: 0,7l
- Produktart: Whiskey
- Herkunftsland: Irland
- Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandels GmbH &Co. KG Lukas-Welser-Str. 8 28309 Bremen, Deutschland