Lady of the Glen Teaninich 21 Jahre Refill Barrique Finish 55,2% Vol., 0,7l

DESTILLIERT AM 26. JANUAR 2004 UND ABGEFÜLLT AM 15. OKTOBER 2025. Das Fass ergab nur 280 Flaschen und wurde mit einer natürlichen Fassstärke von 55,2 % abgefüllt.

Ein mittelkräftiger Whisky mit einer ausgewogenen Balance aus fruchtigen, blumigen und würzigen Noten. Gereift in einem Hogshead-Fass und veredelt in einem wiederbefüllten Barrique-Fass für eine leichte fruchtige Süße.

Nördlich von Inverness gelegen, ist dies einer der größten Standorte von Diageo, der weit über 10 Millionen Liter Alkohol pro Jahr produzieren kann. Berühmt ist er auch für seine einzigartige Hammermühle und seinen Maischefiltersystem, die eine höhere Ausbeute und die Destillation einer größeren Auswahl an Getreidesorten ermöglichen. Hier haben wir diesen lang gereiften Whisky über 18 Monate in einem wiederbefüllten Barrique ausgebaut, was ihm Komplexität und einen tiefen, würzigen Charakter verleiht.

Zunächst subtil, leicht und frisch in der Nase, offenbart sich mit der Zeit eine sanfte Süße in Form von getrockneter Kokosnuss, Geißblatt und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen subtil und sanft mit Noten von Zimtäpfeln, roter Lakritze und Vanillepudding, gefolgt von einem späten Charakter von Gewürzkeksen und Kaffee – die Komplexität baut sich mit der Zeit auf. Der Abgang bleibt leicht, aber die Würze des Eichenholzes verblasst und gibt den Noten von Pain au Chocolat und Kamillentee Raum.

• ohne Farbstoff
  
• Alkoholgehalt: 55,2% Vol.
  
• Füllmenge: 0,7 l
  
• Produktart: Single Malt Whisky
  
• Herkunftsland: Schottland
  
• Inverkehrbringer: Whiskymax GmbH, Kirchwaldstraße 3, 63533 Mainhausen, Deutschland